кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства

Співробітництво

          

Співпраця кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства ПУЕТ з виробниками харчової продукції постійно розширюється. Сьогодні мали можливість познайомитися та обговорити напрямки співпраці з амбітною і цілеспрямованою людиною - директором ТОВ "Сергіївський продукт" Володимиром Опришком. Досвід пана Володимира неймовірний, адже він заснував цілу мережу переробних і крафтових підприємств, зокрема сироварню, цех з виготовлення натурального згущеного молока, хлібопекарню, кондитерський цех, виробництво м'ясних заморожених напівфабрикатів. ТОВ "Сергіївський продукт" Сергіївський продукт уже більше 5 років радує споживачів якісною та смачною продукцією.

За результатами зустрічі було підписано договір про співпрацю, зокрема і про стажування науково-педагогічних працівників. Щиро вдячні Володимиру Івановичу за відкритість та його невтомну працю задля розвитку громади та галузі в цілому. Бажаємо успіхів та реалізації запланованого!

          

Для підвищення якості підготовки фахівців та організації практико-орієнтованого навчання у галузі харчових технологій, вдосконалення методики і практики викладання фахових навчальних дисциплін, професійного розвитку науково-педагогічних працівників кафедра підтримує та розвиває ділові зв’язки з представниками закладів вищої освіти, установ, організацій та підприємств в галузі харчових технологій, як в Україні так і за кордоном. Це дозволяє студентам спеціальності 181 Харчові технології отримувати сучасні знання та набувати досвід від професіоналів практиків, а науково-педагогічним працівникам отримувати консультації та підвищувати академічну кваліфікацію.

В межах співробітництва з провідними роботодавцями студенти мають можливість здійснювати академічну мобільність, проходити виробничу практику та міжнародні професійні стажування, з метою набуття практичних навичок у майбутній професії та зваженого вибору у подальшому працевлаштуванні.

Перелік договорів
щодо співпраці ПУЕТ з партнерами в межах
спеціальності 181 «Харчові технології»

 

№ з/п

Установа (організація) - партнер

Тема співробітництва

Документ, в рамках якого здійснюється співробітництво

Практичні результати від співробітництва

1.

Дитячий оздоровчий табір «Сонячний» ТОВ «СВ Сонячний», с. Михайлівка,
Диканський р-н,  
Полтавська обл.

Організація практики студентів

№ 574 від 15.06.21,
5 років

Організація практики студентів

2.

ПП Савченко І.І. Готельно-рестораннний комплекс «Міміно», вул. Решетилівська 125, м. Полтава

Організація практики студентів

№ 802 від 27.05.21,
 5 років

Організація практики студентів

3.

Канівська філія ТОВ «Клуб сиру», вул. Енергетиків 153,
 м. Канів

Організація практики студентів

№ 805 від 26.04.21,
 5 років

Організація практики студентів

4.

ТОВ «Новооржицький цукровий завод», вул. Центральна 2, с. Новооржицьке Полтавська обл.

Організація практики студентів

№ 559 від 22.05.21,
5 років

Організація практики студентів

5.

ПП Кожан В.Ю. ресторан «Прима Піца», вул. Пушкіна 16, м. Полтава

Організація практики студентів

№ 797 від 20.05.21,
5 років

Організація практики студентів

6.

ФОП Кирпатенко О.С.ресторан «Тот самый барашек»,
вул. Соборності 29/5,
м. Полтава

Організація практики студентів

№ 867 від 17.06.21,
5 років

Організація практики студентів

7.

«Мис доброї надії» ПП «Компанія «Надежда»,
вул. Зіньківська 19 б,
м. Полтава 

Організація практики студентів

№ 592 від 13.05.21,
5 років

Організація практики студентів

8.

ПП Войко Ю.В.,
Ресторан «Пастерія»,
 вул. І.Мазепи 11, м. Полтава

Організація практики студентів

№859  від 12.05.2017, 5 років

Організація практики

9.

ПП Венгровский М.В.,Готельно-ресторанний комплекс «Віват Провінція», вул. Центральна 2б 
с. Тахтаулово,
Полтавский район

Організація практики студентів

№ 644 від 15.06.2020,  5 років

Організація практики студентів

10.

Відділ освіти, молоді та спорту Новосанжарської
селищної ради

Консультації

Договір № 16 від 10.12.2021 р.

Консультації з розробки меню для ЗСО та ДЗО

11.

Відділ освіти, молоді та спорту Михайлівської селищної ради

Консультації

Договір № 6 від 06.12.2021 р.

Консультації з розробки меню для ЗСО та ДЗО

12.

Відділ освіти, молоді та спорту Драбинівської сільської ради

Консультації

Договір № 126 від 1.11.2021 р.

Консультації з розробки меню для ЗСО та ДЗО

13.

Відділ освіти, молоді та спорту Біляївської сільської ради

Консультації

Договір № 130 від 10.11.2021 р.

Консультації з розробки меню для ЗСО та ДЗО

14.

Вищий навчальний заклад Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», кафедра технологій харчових виробництв і ресторанного господарства
Лабораторія «Навчально-виробничий комбінат» Вищого навчального закладу Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»

Організація практики студентів

Програма практики

Організація практики студентів

15.

Готельно-ресторанний комплекс «Візаві» приватного підприємця Махмудова Є.Х. с. Супрунівка Полтавського району
Полтавської обл.

Організація практики студентів

№ 1013 від 12.06.2017

Організація практики студентів

16.

База відпочинку «Соснова поляна» первинної профспілкової організації Каскаду Київських ГЕС і ГАЕС с. Балаклея Великобагачанського р-ну Полтавської обл.

Організація практики студентів

№ 367 від 15.04.2018

Організація практики студентів

17.

Підприємство з виробництва морозива приватного підприємця Кочерженка О.Г.
м. Полтава

Організація практики студентів

№ 948 від 06.06.2018

Організація практики студентів

18.

Тратторія «Viva Oliva» приватного підприємця Латишко І.А. м. Полтави

Організація практики студентів

№818 від 11.05.2017

Організація практики студентів

19.

Готельно-ресторанний комплекс «Віват Провінція» приватного підприємця Дубровіної Є.Ю. с. Тахтаулового Полтавського р-н Полтавської області

Організація практики студентів

№ 553 від 18.04.2017

Організація практики студентів

20.

Готельно-ресторанний комплекс «Україна» фізичної особи-підприємця Погуляй Л.О.
м. Лохвиці Полтавської області

Організація практики студентів

№ 709 від 01.06.2019

Організація практики студентів

21.

Ресторан «Пастерія» приватного підприємця
Войко Ю.В. м. Полтава

Організація практики студентів

№859 від 12.05.2017

Організація практики студентів

22.

Спільне підприємство «Полтавський коровай»
м. Полтава

Організація практики студентів

№ 983 від 15.05.2017

Організація практики студентів

23.

Товариство з обмеженою відповідальністю «Колос» м. Путивль Сумської обл.

Організація практики студентів

№ 787, від 10.05.2017

Організація практики студентів

24.

Їдальня філії «Санаторно-курортний комплекс «Миргород» приватного акціонерного товариства лікувально-оздоровчих закладів
« Миргород-курорт» м. Миргорода
Полтавської обл.

Організація практики студентів

№ 479 від 28.03.2017

Організація практики студентів

25.

Комунальне підприємство «Дитячий спортивно-оздоровчий центр «Горизонт»с. Запсілля Кременчуцького р-ну Полтавської обл.

Організація практики студентів

№ 177 від 11.04.2018

Організація практики студентів

26.

Ірландський ПАБ «Valber» фізичної особи-підприємця Валенка А.О. м. Полтави

Організація практики студентів

№ 959 від 25.01.2019

Організація практики студентів

27.

Кафе «Твоя кав’ярня» приватного підприємця Овчаренко Л.І. м. Полтава

Організація практики студентів

№ 666 від 24.04.2017

Організація практики студентів

28.

Кафе «Три бажання» приватного підприємця Лисенко Л.І. с.м.т. Новгородки
Кіровоградської обл.

Організація практики студентів

№ 584 від 20.04.2017

Організація практики студентів

29.

ТОВ «Миргородм'ясопром»

Організація практики студентів

№ б/н від 18.12.2014

Організація практики студентів

30.

ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»

Організація практики студентів

№ 290 від 17.01.2014

Організація практики студентів

31.

Готельно-ресторанний комплекс «Явір» фізичної особи-підприємця Яненко В.В.
м. Полтави

Організація практики студентів

№ 568 від 19.05.2019

Організація практики студентів

32.

Кафе «Криниця» приватного підприємця Балабана М.П.. м. Полтави

Організація практики студентів

№ 925 від 04.05.2020

Організація практики студентів

33.

ПАТ «Кременчукм’ясо»

Організація практики студентів

№ 502 від 02.06.2018

Організація практики студентів

34.

ТОВ «Агрофірма «Маяк»

Організація практики студентів

№ 790 від 04.06.2018

Організація практики студентів

35.

Їдальня комунального закладу «Дошкільний навчальний заклад (ясла-садок) №21 «Метелик»

Організація практики студентів

№ 554 від 18.04.2017

Організація практики студентів

36.

Готельно-ресторанний комплекс «Зелена Дубрава», с. Копили Полтавського р-ну Полтавської області

Організація практики студентів

№342 від 06.06.2019

Організація практики студентів

37.

Кафе приватного підприємця Богачука В.А.
м. Полтава

Організація практики студентів

№ 588 від 20.04.2017

Організація практики студентів

38.

Готель «Алмаз» фізичної особи-підприємця
Однойко Н.О. м. Полтави

Організація практики студентів

№ 941 від 19.05.2019

Організація практики студентів

39.

Їдальня підприємства профспілки «Елата»
м. Полтава

Організація практики студентів

№ 393 від 28.02.2017

Організація практики студентів

40.

Готельно-ресторанний комплекс «Зелена Дубрава» с. Копили Полтавського р-н Полтавської області

Організація практики студентів

38/47 від 18.03.2012

Організація практики студентів

41.

Готельно-ресторанний комплекс «Глухомань» фізичної особи-підприємця Руденко А.В.,
м. Полтава

Організація практики студентів

№ б/н від 21.03.2018

Організація практики студентів

42.

Тратторія «Viva Oliva» приватного підприємця Латишко І.А. м. Полтави

Організація практики студентів

№818 від 11.05.2017

Організація практики студентів

43.

Споживче товариство «Смак життя»

Організація практики студентів

№ б/н від 16.12.2019

Організація практики студентів

44.

Кафе приватного підприємця Онищенко М.П. с. Рибалки Козельщинського р-ну
Полтавської обл.

Організація практики студентів

№ 337 від 22.04.2016,

Організація практики студентів

45.

Кафе-бар «Bar Edison» приватного підприємця Нестерук І.М. м. Дніпро

Організація практики студентів

№ 393 від 28.04.2016,

Організація практики студентів

46.

Курортний комплекс «Албена», «Золоті піски», «Солнечный берег»

Організація практики студентів

№64-13/136

Організація практики студентів

47.

Курортний комплекс «Кітен»

Організація практики студентів

№64-13/134

Організація практики студентів

48.

Товариство з обмеженою відповідальністю «Гранд-Молокопродукт» смт. Чутове
Полтавської області

Організація практики студентів

№ 699 від 28.04.2017

Організація практики студентів

49.

Готельно-ресторанний комплекс «Рів’єра» фізичної особи-підприємця Пергата О.В.
м. Полтави

Організація практики студентів

№ 25 від 27.10.2018

Організація практики студентів

50.

Ресторан «Лісний» приватного підприємця Ємельяненко І.В. с. Наталине Красноградського р-ну Харківської обл.

Організація практики студентів

№ 236 від 29.12. 2018

Організація практики студентів

51.

Готельно-ресторанний комплекс «Віват Провінція» приватного підприємця
Дубровіної Є.Ю. с. Тахтаулового Полтавського р-н Полтавської області

Організація практики студентів

№ 553 від 18.04.2017

Організація практики студентів

52.

Ресторан «KFC Соборності»
(ТОВ «ДТС-Харків»)

Консультації, організація практики студентів

Договір № 680 від 29.04.2021 р.

Організація практики студентів

53.

Мережа готелів «Delphin Hotels & Resorts»

Організація професійних стажувань студентів в Турецькій Республіці

Договір № б/н від 26.12.2017 р.

Міжнародні професійні стажування студентів

54.

Мережа готелів «Papillon Hotels Resort & SPA»

Організація професійних стажувань студентів в Турецькій Республіці

Договір № б/н від 14.01.2019 р.

Міжнародні професійні стажування студентів

55.

ТОВ «Internobmen»

Організація професійних стажувань студентів в курортних комплексах Республіки Болгарії

Договір № б/н від 20.03.2017 р.

Міжнародні професійні стажування студентів

56.

ТОВ «Internobmen»

Організація професійних стажувань студентів на базі ресторанів «McDonald’s» в Федеративній Республіці Німеччина

Договір № б/н від 18.12.2018 р.

Міжнародні професійні стажування студентів

57.

ТОВ «Селф інвест»

Організація професійних стажувань студентів в Федеративній Республіці Німеччина

Договір № б/н від 16.05.2021 р.

Міжнародні професійні стажування
студентів

58.

ДП «ПОЛТАВАСТАНДАРТМЕТРОЛОГІЯ»

Надання інформаційно-консультативних послуг і методичних послуг, підвищення кваліфікації

Угода № б/н від 1.09.2021 р.

Надання інформаційно-консультативних послуг і методичних послуг, підвищення кваліфікації

59.

ТОВ АПК «Докучаївські чорноземи»

Надання інформаційно-консультативних послуг, підвищення кваліфікації, організація практики студентів

Угода № б/н від 1.10.2021 р.

Надання інформаційно-консультативних послуг, підвищення кваліфікації, організація практики студентів

60.

Полтавський державний аграрний університет

Надання інформаційно-консультативних послуг і методичних послуг

Угода № б/н від 30.08.2021 р.

Внутрішня академічна мобільність студентів, Участь в конференціях, публікація наукових статей, проведення майстер-класів для студентів

61.

Миколаївський національний аграрний університет

Надання інформаційно-консультативних послуг і методичних послуг

Угода № 9 від 30.08.2021 р.

Внутрішня академічна мобільність студентів, Участь в конференціях, публікація наукових статей, проведення майстер-класів для студентів

62.

Чернівецький торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету

Надання інформаційно-консультативних послуг і методичних послуг

Угода № б/н від 01.09.2021 р.

Внутрішня академічна мобільність студентів, Участь в конференціях, публікація наукових статей, проведення майстер-класів для студентів